|
Tuindagboek
Een tuindagboek lijkt me heerlijk om bij te houden. Vroeger als kind had ik een dierendagboek, van alles wat ik in de tuin en op straat tegenkwam dat me ongewoon leek, maakte ik verslag. Een tuindagboek heb ik altijd al willen hebben, maar ik had nooit een tuin, of ik had er geen tijd voor. Nu dat ik 7 hectaren heb, waarvan 3 hectare tuin is, lijkt het me het geen overbodige luxe om mijn belevingen op tuingebied in een blog om te zetten. En wie weet heeft een ander er ook nog wat aan. De tuin ligt in het departement Yonne van de regio Bourgogne in Frankrijk, tussen Troyes, Auxerre en Avallon in. De tuin ligt pal aan het Canal de Bourgogne en het riviertje de Armançon meandert ernaast.
2006 oktober - november - december & jaruari 2007 -
|
|
Juni Nog lang geen zomer in zicht. Gelukkig enkele weken gehad met 24 graden, maar over het algemeen voelt het als een verregend voorjaar. Bloeiende struiken houden het snel voor gezien, de tulpen waren in een mum van tijd weg en alles wat ik niet wil zien, woekert nu extra hard. Mijn buurvrouw sjouwt zich een breuk aan de flessen onkruidverdelger en dringt er bij op aan omdat ook te gebruiken. Ik roep nog tegen haar Roundup voor 4 hectare, maar daarvan is ze niet onder de indruk. Als boerin is ze gewend om de nodige vierkante meters te bespuiten. Met een triomfantelijk lachje vertelt ze hoe al na enkele uren de "ortilles" (brandnetels) hun kopjes lieten hangen. Het is jammer van de brandnetelsoep, want dat is "vachement bon". Een paar weken terug hoor ik 's avonds opeens een diep motor geluid. Mijn buurvrouw Catherine zit bij haar zoon (van 12) achterop de quad. Gewapend met een snoeischaar vraagt ze me naar de Acacia's. Ik wijs haar op de bloeiende bomen, maar de bloemen hangen te hoog. De volgende dag, staat ze me op te wachten op het schoolplein met een gouden schaaltje bedekt met zilverfolie. Ahmmmm, vachement bon les acacia's. Ze heeft ze klaargemaakt. Eerst gaan de bloemen in een beslag en vervolgens worden ze in de hete olie gebakken. Verrukkelijk, volgens haar. Thuis ga ik met de kids picknicken en presenteer ik de druifvormige lekkernijen op een taartschaal en bewaren we ze voor het toetje. Inderdaad erg lekker, hoewel het beslag wel de boventoon voert. Als ik besluit om het recept zelf te proberen, zijn de bomen alweer uitgebloeid. Maart 2008 Oproep Buxus snoeien Wie wil met mij in oktober 2008 onze Buxus komen knippen? Bij voldoende interesse, max 6 stellen organiseer ik een lang weekend 80 jaar oude Buxus snoeien in onze tuin. Ik heb gemerkt dat tuiniers (via de zoektermen "Buxus") toch bewust of onbewust op de site van Chateau de Percey terecht komen. Ik ben ervan overtuigd dat het snoeien van zeer oude Buxus een unieke ervaring is, want zo heb ik hetzelf ervaren. De meeste mensen, zeker Nederlanders moeten het stellen met kleine Buxus bolletjes, tenzij ze kweker of tuinman/vrouw zijn van oude (land)huizen met grote tuinen. Lang weekend Buxus snoeien au chateau - Verblijf in een van onze gîtes in het chateau - s Ochtends snoeien, de rest van de dag vrij - eventueel partner programma voor de partners die wel graag willen logeren op een chateau, maar niet van tuinieren houden. - excursies zoals tuinbezoeken in de omgeving en wijn- en kaasproeverij op verzoek Programma indeling: Aankomst donderdag vrijdag en zaterdag snoeien en 's middags tijd om de omgeving te verkennen Zondag lekker luieren en vertrek Arrangementsprijs: |
| Prijzen: € 199,- per persoon voor 3 nachten, inclusief ontbijt, lunch en diner op basis van een 2-persoonskamer. Exclusief reis- en annuleringskosten, extra drankjes en excursies. |
| Mei 2007 Voor de kampioenschappen zweefvliegen die in Chéu worden gehouden, een zweefvliegveldje op nog geen 15 km afstand, scheren we heel groot het (inter)nationale logo van de zweefvliegers in het gras. Helaas hebben we het zelf niet goed kunnen zien, zelfs niet vanuit de tweede verdieping van het chateau. Maar vanuit de lucht was het prachtig. Zie het resultaat: http://www.planeur-stflo.net/chp2007/ Wilde bloemenwei Met een speciaal molentje zaai ik een paar kilo wilde bloemenzaad in de wei. We hebben al heel veel soorten wilde bloemen zoals korenbloem, Scabiosa, klaver en een soort duizendkruid en natuurlijk een scala aan grassen, zelfs de haver van de buurman voelt zich bij ons thuis. Ik ben benieuwd of we hiervan dit jaar nog het resultaat zien, want we hebben met de boer afgesproken dat hij half juli de wei komt maaien. Voorgaande jaren haalde hij er 10 tot 12 ballen/balen hooi van af. Weinig tijd om te tuinieren. Door de opening van de vakantie gîte, een nieuwe expositie en twee publieks evenementen schiet het onderhoud van de tuin erbij in. De Tulip Walk met de Tulpen-pluk-dag is een groot succes. Het is prachtig mooi weer en de mensen komen van heinde en verre om een bosje tulpen te kunnen plukken. En wat voor boeketje!!! De 6 bedden met zowat 4000 tulpen in 24 verschillende soorten staan er prachtig bij. Door het te warme voorjaar staat alles tegelijk in bloei. Zelfs in Nederland kun je bij geen enkele bloemist uit zoveel verschillende soorten kiezen. Al maanden loop ik allerlei websites af te struinen en snuffel ik door diverse boeken op zoek naar tips. Hoe snoei je in godsnaam oude, enigszinds verwaarloosde Buxus??? Overal stuit ik op tips en adviezen hoe je jonge Buxus moet snoeien. Tja, ik zit waarschijnlijk in een zeer luxe positie, want wie begint er nou met 80-jarige Buxus? De meeste mensen beginnen met een struikje van 10 cm hoog. Ook de wereldwijde vereniging van Buxus liefhebbers hadden geen duidelijk antwoord. Een aangesloten lid wilde graag tegen zeer riante betaling mij les komen geven. Een ander lid zei, dat het afhankelijk is van leeftijd, kwaliteit en conditie van de Buxus. Wat nu? Veel geld investeren of gewoon beginnen? Uiteindelijk voor het laastse gekozen. Na heel wat leeswerk ben ik erachter gekomen dat Buxus oersterk is en dus wel tegen een te diepe zet van de snoeischaar kan. Vervolgens kwam het probleem van het wanneer te snoeien. Wanneer is nu de beste tijd om te snoeien? Volgens de pépinièriste die mij les wilde geven kon het al in februari, alle naslagwerken vermelden maart en augustus of alleen in juni en dat blijkt weer afhankelijk te zijn van het resultaat dat je wilt hebben. Na enig rekenwerk ben ik erachter gekomen dat het niet uitmaakt wanneer ik snoei, want in mijn tempo en de hoeveelheid te snoeien Buxus doe ik er één heel jaar over om alles te snoeien. Daarbij is mijn uitganspunt: ik snoei alles met de hand, dus geen electrische heggeschaar en ik wil zoveel mogelijk de natuurlijk lijn van de Buxus volgen. Het worden dus geen kaarsrechte hagen, maar een haag met veel rondingen, een glooiend landschap. Er is één uitzondering: Ik wil de 5 enorme bollen in de achtertuin in vorm knippen, zodat het iets voor gaat stellen. Zie hier het resultaat vòòr het snoeien. In de loop van de komende 5 jaar hoop ik de metamorfose te kunnen laten zien. Iedereen die tips heeft, is welkom. Er waren een paar bijzonder mooie dagen. Geprofiteerd van het mooie weer en onkruid gewied. Alsof er helemaal geen winter is geweest tussen oktober en februari. Het onkruid staat alweer zo hoog dat ik ervan schrik. Alle tulpen en narcissen steken hun kopjes al boven de grond. Oei als dat maar goed gaat met de voorjaarsvorst.
|
We
geven 1000 bollen weg aan de commune Percey om het dorp aan te
kleden en in de bloemetjes te zetten. Natuurlijk heb ik ook een
verborgen agenda. Stiekem wil ik Percey op de kaart zetten, zodat
iedereen in de toekomst het “hollandse bloembollendorp” kan vinden.
Het
tweede weekend van oktober houden we een hollandse bloembollenmarkt,
dit is tevens het laatste weekend dat we open zijn. Rose heeft 3
grote advertentieborden gemaakt met posters van het IBC
(Internationaal Bloembollen Centrum). Met toestemming van de DDE
(gemeentelijke instantie) plaatsen we er één bij St. Florentin en
twee bij de uitvalswegen in Tonnerre. Een aantal aankondigen in de
Yonne Republicaine en een interviewtje op de locale radio moeten het
werk doen.